认识常见食品安全标志
农产品质量安全知识
  • 1、国家明令禁止使用的农药;2、国家明令限制使用的农药;3、蔬菜常用农药的安全间隔期;4、使用农药的注意事项;5、购买农药时注意事项;6、生除草剂不用乙草胺,利于我们身体健康;7、什么是安全的食用农产品?8、何安全消费食用农产品?9、不使用任何农药生产出来的农产品就是无公害农产品吗?10、无公害农产品、绿色食品和有机食品的标志是什么?11、无公害农产品、绿色食品和有机食品的特点和关系是什么?12、食用农产品标志及分类是什么?13、如何获取食用农产品标准?14、食品标签中的HACCP、CMP、SSOP、ISO代表什么含义?15、买到假冒劣质农产品后该怎么办?16、根据《农产品质量安全法》规定,哪些农产品不得在市场上销售?17、《农产品质量安全法》对农产品的包装和标识有哪些要求?18、种植业农产品安全生产中,如何进行产地选择?19、选购农业生产资料应注意什么?20、如何选择和处理种子?21、如何科学合理使用农药?22、农作物采收和加工过程中需要注意什么?23、种植产品包装与运输中,如何保障质量安全? 【基础知识篇 详细】
  • 24、怎么鉴别和处理发霉大米?25、陈化粮可食用吗? 【粮食篇 详细】
  • 26、蔬菜中的主要污染物有哪些?27、蔬菜中的污染特有何危害?28、有虫眼的蔬菜就一定是安全的吗?29、购买的新鲜蔬菜应先浸泡几个小时候方能使用,这种观点正确吗?30、土豆发芽能吃吗?31、如何预防四季豆中毒?32、野菜都是安全蔬菜,这种观点正确吗? 【蔬菜篇 详细】
  • 33、如何购买和食用野生食用菌?34、如何选购银耳和竹荪?35、如何选购灵芝破壁孢子粉?36、如何鉴别黄花菜质量?37、如何正确选购黄花菜?38、如何正确食用黄花菜?39、如何鉴别笋干质量优劣?40、样选购腐竹?41、为什么腐竹生产中严禁食用“吊白块”?42、如何识别优劣豆腐皮? 【食用菌篇 详细】
  • 43、水果带皮吃好还是削皮吃好?44、部分腐烂水果在削去腐烂部分后可以食用吗?45、怎样科学食用水果?46、菠萝在食用时应该注意什么问题?47、芒果在食用时应注意什么问题?48、杨梅在食用时应注意什么问题?49、菠萝蜜在食用时应注意什么问题?50、什么样的香蕉是可以安全食用的?【水果篇 详细】
  • 51、如何保管茶叶?52、如何科学合理地饮茶?【茶叶篇 详细】
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